Populaire gerechten

• € 10,00 Schotel Kapsalon
  Friet bedekt met vlees naar keuze afgetopt met gesmolten kaas en bovenop salade
• € 12,00 Pizza Döner kebab
  Tomaten, kaas en döner kebab
• € 11,00 Pizza Quattro stagioni
  Tomaten, kaas, ham, salami, champignons en paprika

Insalata / Salades

• € 5,00 Insalata mista
  Gemengde salade
• € 6,50 Insalata al tonno
  Salade met tonijn
• € 7,50 Insalata di formaggio
  Met diverse soorten italiaanse kaas
• € 7,50 Insalata di gamberetti
  Garnalencocktail met whiskeysaus
• € 7,50 Insalata Mozzarella con pomodoro
  Mozzarellakaas met tomaten en basilicum
• € 9,00 Insalata Piatto alla tirrena
  Cocktail van krab, garnalen en zalm
• € 9,00 Insalata Sphinx
  Met tomaten, komkommer, ansjovis, olijven en fetakaas

Minestre / Soepen

• € 5,00 Creme di pomodoro
  Verse tomatensoep
• € 5,00 Zuppa die cipolle
  Italiaanse uiensoep
• € 5,00 Minestrone
  Verse groentesoep
• € 5,00 Crema di funghi
  Champignons in roomsaus

Anti pasti galdi

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter

• € 8,00 Tartine al salamone
  Tosti met gekookte zalm
• € 7,50 Funghi trifolati
  Gebakken champignons in wijn en knoflook
• € 9,00 Scampi's alla agio
  Scampi's in knoflooksaus

Pasta

• € 8,50 Pasta alla napolitana
  Op zijn napolitaans met tomatensaus
• € 9,50 Pasta alla bolognese
  Met gehakt tomatensaus en kaas
• € 10,50 Pasta alla carbonara
  Met spek en ei in roomsaus
• € 10,00 Pasta alla siciliana
  Vegatarisch met olijven, paprika, champignons, uien, artisjokken in tomatensaus
• € 10,50 Pasta alla junior
  Met gebakken paprika, ui, champignons, verse tomaten, olijfolie en spaanse peper
• € 10,00 Pasta alla tonno
  Met tonijnsaus
• € 11,00 Pasta di mare
  Met inktvis, garnalen, ansjovis en mosselen
• € 10,00 Pasta tosca
  Met champignons, ui, ham en tomatensaus
• € 10,50 Pasta quattro formaggi
  Met diverse soorten italiaanse kaas
• € 10,50 Pasta alla salmone
  Met zalm
• € 10,00 Lasagna alla forno
  Opgestapeld deeg met kaas, ham, en gehaktsaus uit de oven
• € 10,50 Lasagna alla salmones
  Opgestapeld deeg met kaas, zalm en gehaksaus uit de oven
• € 10,00 Cannelloni alla forno
  Gevulde deegrol met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 10,00 Ravioli alla forno
  Gevulde deegkussentjes met vlees, kaas en tomatensaus uit de oven
• € 10,00 Ravioli alla creme
  Gevulde deegkussentjes met ham in roomsaus
• € 9,50 Tortellini alla bolognese
  Gevulde deegringen in gehaktsaus
• € 10,50 Tortellini alla panna
  Gevulde deegringen in roomsaus en spek
• € 10,50 Tortellini alla funghi
  Gevulde deegringen in champignonroomsaus en ham
• € 10,00 Penne alla forno
  Met tomaten, gehakt en kaas uit de oven
• € 11,50 Pasticcio
  Mix van lasagne, spaghetti en tortellini uit de oven
• € 11,50 Misto della chef
  Mix van lasagne, cannelloni en ravioli uit de oven

Pizza formaggio / kaas

Bereid met oregano en knoflook

• € 7,50 Pizza Margherita
  Tomaten en kaas
• € 8,50 Pizza Gorgonzola
  Tomaten, kaas en gorgonzola
• € 11,00 Pizza Quattro formaggi
  Tomaten, kaas en diverse soorten italiaanse kaas
• € 11,50 Pizza Caprese
  Tomaten, kaas, verse tomaten, mozzarella, knoflook en basilicum

Pizza verdi / groente

Bereid met oregano en knoflook

• € 8,50 Pizza Cipolla
  Tomaten, kaas en ui
• € 8,50 Pizza Funghi
  Tomaten, kaas en champignons
• € 8,50 Pizza Peperoni
  Tomaten, kaas en paprika
• € 9,50 Pizza Di fruta
  Tomaten, kaas en diverse fruitsoorten
• € 10,50 Pizza Vegetariana
  Tomaten, kaas, champignons ui, paprika en artisjok

Pizza pescu / vis

Bereid met oregano en knoflook

• € 8,50 Pizza Napolitana
  Tomaten, kaas en ansjovis
• € 9,50 Pizza Tonno
  Tomaten, kaas en tonijn
• € 10,50 Pizza Ciao
  Tomaten, kaas, tonijn en ui
• € 10,50 Pizza Siciliana
  Tomaten, kaas, ansjovis, kappertjes en olijven
• € 11,00 Pizza Dela-greco
  Tomaten, kaas, tonijn, ui en champignons
• € 11,00 Pizza Serena
  Tomaten, kaas, tonijn, garnalen en champignons
• € 12,50 Pizza Marinara speciaal
  Tomaten, kaas, tonijn, mosselen, garnalen en ansjovis
• € 10,50 Pizza Salamones
  Tomaten, kaas en zalm
• € 12,50 Pizza Tirrena
  Tomaten, kaas, krab, garnalen en zalm

Pizza carne / vlees

Bereid met oregano en knoflook

• € 10,00 Pizza Salami
  Tomaten, kaas en salami
• € 9,00 Pizza Boromea
  Tomaten, kaas en ham
• € 9,50 Pizza Capricciosa
  Tomaten, kaas, ham en champignons
• € 9,50 Pizza Capri
  Tomaten, kaas, salami en champignons
• € 9,50 Pizza Hawai
  Tomaten, kaas, ananas en ham
• € 9,50 Pizza Milano
  Tomaten, kaas, ham en salami
• € 10,00 Pizza Roma
  Tomaten, kaas, salami, champignons, ui en spaanse peper
• € 10,00 Pizza Gehakt
  Tomaten, kaas en rundergehakt
• € 10,50 Pizza Bolognese
  Tomaten, kaas en bolognesesaus
• € 10,50 Pizza Mafioso
  Tomaten, kaas, spek, paprika en champignons
• € 11,00 Pizza Solemio
  Tomaten, kaas, ham, paprika, champignons, ui en ei
• € 11,00 Pizza Amigo
  Tomaten, kaas, ui, champignons, salami en gorgonzola
• € 11,00 Pizza Lazio
  Tomaten, kaas, ham, salami, champignons en ui
• € 11,50 Pizza Americana
  Tomaten, kaas, gehakt, ui, paprika, salami en spaanse peper
• € 11,50 Pizza Venezia
  Tomaten, kaas, gehakt, ham, ananas en salami
• € 11,00 Pizza Quattro stagioni
  Tomaten, kaas, ham, salami, champignons en paprika
• € 11,00 Pizza Shaan
  Tomaten, kaas, ham, champignons, salami en ananas
• € 11,50 Pizza Torino
  Tomaten, kaas, ui, ham, champignons en gehakt
• € 12,50 Pizza Junior
  Tomaten, kaas, ham, salami, ui, paprika, gehakt en champignons
• € 11,50 Pizza Fantasia
  Pizza van de kok
• € 12,00 Pizza Shoarma
  Tomaten, kaas, en shoarma
• € 13,00 Pizza Shoarma speciaal
  Tomaten, kaas, shoarma, paprika, ui en champignons
• € 12,00 Pizza Döner kebab
  Tomaten, kaas en döner kebab
• € 13,00 Pizza Döner speciaal
  Tomaten, kaas, döner kebab, paprika, ui en champignons
• € 12,00 Pizza Kipdöner
  Tomaten, kaas en kipdöner
• € 13,00 Pizza Kipdöner speciaal
  Tomaten, kaas, kipdöner, paprika, ui en champignons
• € 12,00 Pizza Pollo
  Tomaten, kaas en kipfilet
• € 13,00 Pizza Pollo speciaal
  Tomaten, kaas, kipfilet, ui, paprika en champignons
• € 13,50 Pizza Sphinx
  Tomaten, kaas, champignons, shoarma, ham, salami, ui en paprika
• € 12,00 Pizza Stramproy
  Tomaten, kaas, shoarma en döner
• € 13,50 Pizza Lady gaga
  Tomaten, kaas, 1/4 shoarma, 1/4 döner, 1/4 kipdöner, 1/4 kipfilet
• € 13,50 Pizza Calzone (gevulde pizza)
  Tomaten, kaas, ham, salami, champignons, paprika, uien en shoarma, döner, kipdöner of stukjes kipfilet

Carne / Vleesgerechten

Geserveerd met salade, stokbrood en frites

• € 15,00 Carne Biefstuk natural
  +/- 200 gram met verse kruiden
• € 16,00 Carne Biefstuk funghi
  Met champignonroomsaus
• € 16,00 Carne Biefstuk alla pepe
  Met pepperroomsaus
• € 17,00 Carne Biefstuk gorgonzola
  Met gorgonzolasaus
• € 15,00 Carne Entrecote natural
  250-300 gram met verse fijne kruiden
• € 17,00 Carne Varkenshaas
  +/- 250 gram met verse fijne kruiden en saus naar keuze
• € 16,50 Carne Lamskoteletten
  4 stuks van de grill
• € 14,00 Carne Mix evita
  2 soorten vlees naar keuze
• € 16,00 Carne Mix titanic
  3 soorten vlees naar keuze
• € 17,00 Carne Mix cairo
  Shoarma, köfte, souvlaki en shaslick
• € 17,00 Carne Mix lambada
  Shoarma, kipfilet gegrild, souvlaki en shaslik
• € 21,00 Carne Mix sphinx (1 persoon)
  Shoarma, kipfilet gegrild, lamskotelet, spare-ribs en köfte
• € 36,00 Carne Mix sphinx (2 personen)
  Shoarma, kipfilet gegrild, spare-ribs, köfte, souvlaki en shaslik

Pollo / Kipgerechten

Geserveerd met salade, stokbrood en frites

• € 14,00 Pollo alla cacciatora
  Kipfilet met groenten en tomatensaus
• € 14,50 Pollo alla funghi
  Kipfilet in champignonroomsaus
• € 14,50 Pollo quattro formaggi
  Kipfilet met 4 soorten kaas in roomsaus

Pescu / Visgerechten

Geserveerd met salade, stokbrood en frites

• € 16,50 Verse zalmmoot
  +/- 200 gram van de grill
• € 19,00 Scampi Sphinx
  6 grote garnalen bereid volgens geheim recept van de chef

Schotels

Geserveerd met salade, frites, pita broodje en 2 sauzen naar keuze

• € 13,00 Schotel Shoarma
• € 14,00 Schotel Shoarma speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 14,00 Schotel Shoarma hawai
  met ananas
• € 13,00 Schotel Döner kebab
• € 14,00 Schotel Döner kebab speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 13,00 Schotel Kipdöner
• € 14,00 Schotel Kipdöner speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 13,00 Schotel Gyros
  Met gebakken ui
• € 14,00 Schotel Gyros speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 14,00 Schotel Shaslik
  Gemarineerde fricandeau met paprika, ui en spek
• € 14,00 Schotel Souvlaki
  4 stokjes gegrild van de lavasteen
• € 13,00 Schotel Kipfilet
  Gegrild of in stukjes
• € 14,00 Schotel Kipfilet speciaal
  Kipfilet in stukjes met paprika, ui en champignons
• € 14,00 Schotel Kipfilet hawai
  met ananas
• € 13,00 Schotel Kipsate
• € 10,00 Schotel Falafel (vegetarisch)
  8 st. met 2 pitabroodjes
• € 13,00 Schotel Köfte
  Pittig gekruid rundergehakt
• € 14,00 Schotel Spare-ribs
• € 11,00 Schotel Hamburger
• € 11,00 Schotel Hotwings
  8 pikante kipvleugeltjes
• € 10,00 Schotel Kapsalon
  Friet bedekt met vlees naar keuze afgetopt met gesmolten kaas en bovenop salade

Broodjes

Met 1 saus naar keuze

• € 7,00 Broodje Shoarma
• € 8,00 Broodje Shoarma groot
• € 9,00 Broodje Shoarma speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 9,00 Broodje Shoarma hawai
  met ananas
• € 6,50 Broodje Döner kebab
• € 9,00 Broodje Döner kebab speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 7,00 Broodje Kipdöner
• € 9,00 Broodje Kipdöner speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 7,00 Broodje Durum
  Met vlees naar keuze
• € 7,50 Broodje Gyros
  Met gebakken ui
• € 9,00 Broodje Gyros speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 7,00 Broodje Shaslik (2 stokjes)
  Gemarineerde fricandeau met paprika, ui en spek
• € 7,00 Broodje Souvlaki
  2 stokjes gegrild van de lavasteen
• € 7,00 Broodje Kipfilet
  Gegrild of stukjes
• € 9,00 Broodje Kipfilet stukjes speciaal
  Met paprika, ui en champignons
• € 9,00 Broodje Kipfilet hawai
  Met ananas
• € 6,00 Broodje Falafel (vegetarisch)
  4 st. met 1 pitabroodje
• € 7,00 Broodje Köfte
  Pittig gekruid gehakt
• € 5,00 Broodje Hamburger
• € 5,50 Broodje Cheeseburger
• € 5,00 Broodje Gezond

Extra's

• € 0,50 Knoflooksaus
• € 0,50 Cocktailsaus
• € 0,50 Uiensaus
• € 0,50 Sambal
• € 4,00 Portie friet
• € 0,50 Pitabroodje

Dranken

• € 2,50 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Cola light
• € 2,50 Fanta
• € 2,50 Fanta exotic
• € 2,50 Spa rood
• € 2,50 Ice tea
• € 2,50 Cassis
• € 2,50 AA
• € 2,50 Red bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,50 7up
• € 2,00 Jupiler
  +18
  5% vol